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下北沢で営んでいた〈ピリカタント書店〉を経て、「旅する台所」として、 料理を提供している西野優さんの連載コラムです。
気になるアーユルヴェーダのお弁当をテーマに綴ります。
【目次】
2019年08月02日(金)
こんにちは! ひさしぶりの更新です。
すっかり夏がやって来ましたね!
2019年01月29日(火)
こんにちは! ひさしぶりの更新です。そして、新年初の更新となります。
季節は大寒をむかえて、
2018年10月09日(火)
こんにちは 秋晴れに小さなよろこびを感じている、西野優です。
涼しくなったり暑さ舞い戻ったりの毎日、
2018年9月11日(火)
こんにちは ピリカタントの西野優です。
夏は余韻を残しつつも、雨が降るごと、台風がやって来るごと
2018年8月7日(火)
真夏の太陽のもと、みなさまいかがお過ごしですか?
2018年7月9日(月)
はじめまして、こんにちは。
「ピリカタント」という屋号で季節の食卓をつくる料理人の